微生物が生み出した「酵素の力」
「酵素っていったい何なの？」と思ったことはありませんか？酵素は、体内で化学反応を促進するために必要なたんぱく質の一種です。食べ物を消化したり、身体の中で必要な物質を作ったりするために欠かせないものです。
酵素って？ 酵素は、体の中で起こるほぼすべての反応に関与していますので、体内で作りだされる酵素の量が少なくなると、体の調子も悪くなってしまう可能性があります。他のたんぱく質と同様に、酵素は、体の中で、遺伝子の情報に基づい […]
